梅干しの天日干し

隣に住む母が、梅干しを天日干ししていました。

子供のころ梅雨が明けると、この天日干しの ”管理” は僕の仕事でした。

夕立が来ないかと、ずっと心配していたことを思い出します。

横で干しているシソの葉も、ごはんの友。お腹が空いてきました^^。