調味料を娘へお届け^^ [日記]
先週の週末金曜日、東京出張のついでに埼玉に住む娘のところに行ってきました。職場が変わって東京にも来にくくなることもあり、久しぶりに訪ねてみました。
持って行ったのは、酢と醤油。 醤油はこのブログで何度か紹介した滋賀県木之本のダイコク醤油。酢の方は京都の「千鳥」。
「千鳥」をつくっている村山造酢さんは、もともとは酒、醤油、味噌などを作っていたところだったようですが、今は食用酢専業だそうです。近くのスーパーにも売ってるし、子供の頃からずっと使っているので、何とも意識することはなかったのですが、娘は故郷を感じてくれるのでしょうか…。
