ムクナ豆 発芽

高知の友人からもらったムクナ豆の芽が出ました。

ドーパミンの原料となる成分「Lドーパ」を豊富に含む食材なんだそうですが、これからどこまで育つものやら…。楽しみにしています。

コメント 2

ムクナ豆。どんな豆なんだろう。初めて聞きました。
by 夏炉冬扇 (2023-05-26 07:15) 

私も興味津々です。
by JUNKO (2023-05-26 14:12)